船長と釣人の魚料理レシピ:手軽さ:簡単(7ページ目)
手軽さ:簡単で検索し、
190件みつかりました。
イナダのサイコロステーキ |
ワラサ、イナダ、濃い目の味がイイです。 バターをきかせて! |
マダイのから揚げ |
美味!おススメします。 皮がとても旨いのです! |
アマダイのカブト焼き |
アマダイのカブトに、身が残っているので、塩を振って焼いてみました! |
アマダイのちり蒸し |
上品な一品です。カボス、ポン酢などで |
シロギスの沖干し |
釣ったら、開いて、海水と酒半々位の中に30分ほどつけておく。 天日で干して、出来上がり。 ちょっと、焙れば、OK! |
鯵の竜田揚げ |
小骨を、取ってあります。 いくらでも食べられます。 |
イサキの丸ごと揚げ |
めんどうなので、丸ごと揚げちゃいました。 |
イカのマツカサ焼き |
酒の肴に。 彩りは、青海苔、七味唐辛子、など |
アジの骨せんべい |
”タタキ”の残りで、これ美味しいですよ。 |
アジの梅干煮 |
梅干が入るだけですが、いつもと違います。 |
イカのチーズバジル |
チーズ好きにはOK! 粉チーズをたくさん入れました。少し焦げてもおいしい。 |
イカの足の竜田揚げ |
残った下足も美味しくいただきま〜す! 七味をパラパラと・・・ |
ヒラメのグラタン |
グラタンソースにマカロニを入れると、ボリュームが出ます。 マカロニを入れずに、ヒラメを大きめにして、ブロッコリー、きのこ等、をいれても良いです |
ブリカツ |
ソースブリカツ丼 ブリカツバーガー 大葉を入れても美味しいです。 |
イカのフリッター |
軽い衣の食感がとても美味しいです |
イナダでちゃんちゃん焼き |
試してください、おいしいです。 |
イナダでサンガ焼き |
イナダもサンガに焼いてみました。 サッパリしているので、バターを少し足しています。 |
イナダでシャブシャブ |
”ブリしゃぶ”の前哨戦 |
イナダもタタキ |
イナダもタタキで! 刺身よりイイかもしれない。 |
メジマグロのタタキ |
刺身も飽きたので、目先を変えて サラダのトッピングにも |
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Tel: 045-663-4666
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